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挑選紅蘿蔔時的注意事項！

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michelle

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    2014-2-9 01:36:40

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    發表於 2006-4-11 15:17:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

    當我們在選購紅蘿蔔的時候，有幾個小地方如果特別注意的話，就能避免挑到口感劣等的紅蘿蔔。
    首先是觀察紅蘿蔔本身與莖葉相連結的斷口處。如果在斷口處出現綠色細芽的話，就是紅蘿蔔過老的表徵，其內部可能會有破壞口感的蜂巢狀組織生長。如果斷口處環繞著綠色色澤的話，那是因為紅蘿蔔在生長過程中曝曬在陽光下的原因，口感或多或少還是受到影響喔！
    如果斷口處周圍呈現黑褐色澤的話，那是因為受到冷風吹拂的緣故。因為這樣而容易老化，所以在選購的時候還是加以避免的好。接著觀察紅蘿蔔的表皮是否有細微的傷痕，因為表皮的損傷容易造成紅蘿蔔的腐壞，還是避免採購表皮損傷的紅蘿蔔比較沒有後顧之憂。
    另外要注意的是，如果紅蘿蔔身上已經長出細根的話，代表紅蘿蔔已經老化，再過不久就會開始褪色，蔬果也是有保存期限的喔！

    超愛SMART...............
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    朱小明Jeremy

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    沙發
    發表於 2006-4-11 16:45:36 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    感謝分享

    [move]朱小明 [/move] 2006/1/25感謝車友完成我的心願MSN mazdaqq@hotmail.com Yahoo qq2mail@yahoo.com.tw
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    發表於 2006-4-11 16:52:34 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    謝謝分享

    學習學習
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    shoobing

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    草蓆
    發表於 2006-4-11 18:25:25 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    謝謝分享喔

    『俱樂部台南保修指定店』天鎰汽車 06-2521997

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    rick0939

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    發表於 2006-4-11 20:15:15 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    雖然我討厭吃紅蘿蔔....
    不過還是謝謝!!

    「你在森林裡養了好幾種動物，馬、牛、羊、老虎和孔雀。如果有天 你必須離開森林，而且只能帶一種動物離開，你會帶哪種動物？」 「馬代表自由；牛代表事業；羊代表愛情；老虎代表自尊；孔雀則代表金錢。」
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    kevinwu1900

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    發表於 2006-4-11 22:01:10 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    thanks!

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    n5517833

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    發表於 2006-4-12 04:51:06 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    我都喝果菜汁！！

    現職：南山人壽保險區經理，有關人壽保險理財規劃，產物車險
    『俱樂部台南保修指定店』天鎰汽車 06-2521997

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    enzolee

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    發表於 2006-4-12 10:33:48 |只看該作者

    挑選紅蘿蔔時的注意事項！

    好主意

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